杏吧_性吧_sex8_杏吧有你春暖花开

 找回密码
 立即注册
  • 亚洲最大博彩

    澳门太阳城

    亚洲最大赌场,老牌信誉大额无忧。24小时存取款秒到账,政府颁发执照,安全有保障。电子游艺,真人视讯,棋牌游戏样样火爆!期期好礼相送!
  • 凯旋门娱乐城

    凯旋门娱乐城-周年庆

    凯旋门娱乐城 老牌首选大额无忧。注册自动即送8元,存款1元再送18元。电子游艺优惠多多、期期好礼送不停!
  • 澳门美高梅

    澳门美高梅赌场

    【澳门美高梅赌场】亚洲顶级娱乐场,官方直营国际品牌,七大真人视讯平台,VIP会员时时返水,线上存款返点0.5%,亿万好礼期期送。
  • 500万彩票网

    500万彩票

    500W彩票下载APP送28元,首存再送8888元.时时彩 北京赛车 快三 11选5 幸运28 六合彩 PC蛋蛋 分分彩
  • 澳门百利宫

    澳门百利宫赌场

    澳门百利宫赌场官方直营,亿元现金好礼期期送,提款超速
  • 99百家乐

    99百家乐

    【99百家乐】官网:999305.com 微信扫码支付无需提交存款单秒到账扫一扫1-50000元!上万款游戏任您选,下载手机 APP 即送18元 每日签到送豪礼,99百家乐全勤奖金周周送!
  • 澳门百家乐

    澳门百家乐

    【澳门百家乐】官网:80693.com,老品牌信誉好、大额无忧。24小时存取款火速到账,澳门政府颁发执照,安全有保障。电子游艺,真人视讯,棋牌游戏样样火爆!微信支付宝 转账到银行卡赠送:1.5%返利,单笔支持50000
  • 威尼斯人

    威尼斯人娱乐城

    威尼斯人娱乐城, 七大主流平台,铸就品牌辉煌,亿万现金好礼期期送。相信威尼斯人,相信品牌的力量。
  • 百家乐游戏

    百家乐游戏

    【百家乐游戏】官网:788285.com,老品牌信誉好、大额无忧。24小时存取款火速到账,澳门政府颁发执照,安全有保障。电子游艺,真人视讯,棋牌捕鱼,体育彩票样样火爆!会员账号永久收益金管家,免息借呗额度888888,存款返利1.3%超级反水1.8%
  • 新葡京娱乐场

    新葡京娱乐场

    【新葡京娱乐场】官网:250336 .com,老品牌信誉好、大额无忧。24小时存取款火速到账,澳门政府颁发执照,安全有保障。电子游艺,真人视讯,棋牌游戏样样火爆!微信支付宝 转账到银行卡赠送:1.3%返利,单笔支持50000
  • 澳门赌城

    澳门赌城

    【澳门赌城】官网:95665.com,老品牌信誉好、大额无忧。24小时存取款火速到账,澳门政府颁发执照,安全有保障。电子游艺,真人视讯,棋牌游戏样样火爆!微信支付宝 转账到银行卡赠送:1.3%返利,单笔支持50000
  • 澳门新葡京

    澳门新葡京

    【澳门新葡京】全面支持微信在线支付,扫码秒到账!注册即送真金白银 ,九大真人视讯平台,天天返水高高高!豪礼周周送 !每月更有亿万现金大回馈!15年大品牌值得信赖!
×

选择推广文案

浪费火锅题材,「人生一串」甩它9条街

https://www.xbse.space/?x=0

×
进入直播间
来啦
3898
查看: 183|回复: 3

[星宿|影视] 浪费火锅题材,「人生一串」甩它9条街

[复制链接]

等级:高级版主

版主

原创白银会员

杏聊会员

Level 14

7826

主题

2万

帖子

1万

积分

高级版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
12683

水月轩星宿派七宗罪万花花间派六扇门逍遥派国庆节慈善之星五一劳动节连任管理人员杏吧周年纪念章杏吧2周年纪念章杏吧3周年纪念章杏吧5周年纪念章杏吧6周年纪念章杏吧7周年纪念章工会F建设巨匠德高望重门派使者管理之星奥运纪念章亚运会纪念章世博纪念世界杯勋章中秋节炎狼荣誉勋章圣诞活动纪念章元旦勋章峥嵘岁月小苮儿家族勋章春节勋章情人节纪念章元宵节勋章辉煌荣誉高级版主高级群活跃德隆望尊终身成就论坛元老建筑大师优秀版主

 楼主| 发表于 2019-2-2 02:10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 |

杏吧有你,春暖花开!马上注册,看更多精彩内容!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
本帖最后由 五湖钓鱼 于 2019-2-2 02:10 编辑

最近刷微博,看到了几张图,先是震惊,后是爆笑。





重庆居然是火锅温泉这种神奇的存在。

而且假辣椒、假大蒜、假青菜,一应俱全。

铁锅炖自己,太会玩!

在渐渐变冷的天气里,看这些图,你就能心生暖意。

今天推荐的美食纪录片,和这图有关系。

说到美食,夏天,是烧烤制霸;冬天,就是火锅的天下。

(有人常年吃火锅)

在去年最热的时候,B站推出了一档纪录片《人生一串》,就以烧烤为主题,口碑爆了,豆瓣9.0分。

很多人都在盼望着,啥时候能来一部关于火锅的。

盼着焦急,但说来就来——

《天下一锅》(2018)




不废话,先放图。





看着这些沸腾的热汤煮着新鲜的食材,有没有口水直流?

有这样的素材在,《天下一锅》稳了?

很遗憾,并没有。

网友差评如潮——

[img]http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190103/88acef875c054181ba1ad6a23360970a.png<br><br>[img]http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190103/405c3a219be347e391a662641a333735.png<br><br>[img]http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190103/902e2a33510e479e97d08e03d4924ce2.png<br><br>问题,同一个关键词:文案。<br><br>派爷看了两集,同样感觉不适。<br><br>好的纪录片文案,讲究描述精准、精神契合。<br><br>先说文案的基本描述。<br><br>来看《人生一串》。<br><br>


语言精炼,食材的特质、烤制的方法和注意点都包含在内了。

《天下一锅》的文案的问题就很多,要么矫饰过多、故作文艺;要么夸张过度、导致油腻。

透亮的羊肚,是吃货眼里回家的灯塔,emmmm

你是想说你在涮灯泡吃么?



将赛马比作赶赴战场,熬制奶茶比作唱响凯歌。

能把一杯茶喝出世界大战味道的,也只有兄dei你了。



再看文案的精神气质。

火锅与烤串有个共同点,一堆人围坐在一起,就着彼此之间的寒暄和热闹,夹菜下肚。

要的是一个烟火气。

《人生一串》第二集《比夜更黑》讲的是烤猪眼、烤蚕蛹、烤羊球这些黑暗料理。

简洁的词语,聚拢的是人们的食欲与彼此之间的情谊。



而《天下一锅》,很多描述夸张过度,直接吓退了观众的食欲。



森森白骨?确定小编不是从《法制在线》借调过来的?

来看看观众被文案支配的恐惧。

旁白影响食欲啊。

莫名其妙的文案。

这文案真是服了,没见过这么差的。





什么是好的美食纪录片?

品鉴食物,中国人看重色香味俱全。

评价纪录片,同样可以按照这个标准。

首先看色,即美食自身的质地、色泽;

这,当然需要手段。

《天下一锅》呈现美食,最常用的技法是普通的特写。



《人生一串》介绍烤海鲜,也是用特写。



只不过,这是个变化丰富的特写。

先是大特写,然后在将景别放大,这种美味翻腾的多层效果是不是更能展示出食物的质地和色泽?

这一局,《人生一串》胜。

再来看香,即如何把食物的美味真实可感地传递给观众。

考察香味就抽象太多,毕竟香气无法穿破屏幕,流到观众的鼻息。

但纪录片里的人可以替我们品尝,从他们的反应里,我们能够感受到食物的美味。

在《天下一锅》里,展示食客的口中滋味,用了慢镜头。



食客慢条斯理,而且这个动作是由外而内的,连美食的色泽都慢慢消失不见。

然后再看《人生一串》。

客人在吃烤猪眼的时候,同样也是用慢镜展示。



但这位食客,明显更享受口中美味,他的动作则是由内而外,汁液四溅,甚至能沾湿屏幕。

《人生一串》里还独具匠心地使用了快镜头来展示食客吃东西的速度。



是你,哪部纪录片里的食物让你感觉更香,够明显了吧。

这一局,《人生一串》胜。

最后,再来看味,即美食所承载的更深层的韵味。

陈晓卿曾在他的随笔集《至味在人间》中写道——

味觉里包含着人情、乡愁、记忆。

所谓思乡,基本是由于吃了异乡食物,不好消化,于是开始闹情绪。乡愁就是这么简单。而我们的肠胃其实都有一扇门,是父母长辈给你的食物编码,无论你漂泊在哪里,门或许已经残旧,但一直等待你童年味觉想象的唤醒。

陈晓卿拍《舌尖上的中国》成功了,后来拍《至味人间》也成功了。

上面这段话,有成功的秘诀。

好的美食纪录片,在美食之后,一定要有故事、有人情,甚至能嵌入社会与文化的基因。

这是美食纪录片的味,是它的灵魂。

比如《风味人间》第七集,也讲到了火锅。

对美食的展现,不缺。





在吃后面,还有故事。

这是一群在国外打工的人,每个月,工棚的工友都会围坐在一起吃火锅。

他们,每个人都可能孤独,聚在一起,就是有了伴儿。

每个人都有不同的经历,不同的往事,面对味道熟悉的美食,既满足了口舌之欲,又促进了彼此的心意相通。

这是好的美食片该有的样子。

关于这一点,《天下一锅》也有描绘。

一个中年男人,在自家院子开了个火锅店。

他靠着这个火锅店养活整个家庭,悉心照料拖着病体的老母亲。



故事是有人情的,但由客人嘴里说出来了。



这层韵味就泄了气,故事,是越含蓄越美。

与《风味人间》相比,《天下一锅》与《人生一串》在时长上有限制,每集30分钟。

但时长也不该是呈现人情的阻碍。

《人生一串》里,刘哥开了一家烧烤店:小脑壳烧烤。



门庭若市,是因为有佐料秘方。

旁人来买,他都不理,独独传给了一位投脾气的老乡。

刘哥在山上还开了一家高老庄烧烤店,将店面放心交给他打理。

一有时间,刘哥就跑去高老庄,与他谈天说地,指点迷津。



一个四面透风的凉棚,两个身在外地的人,围着一桌菜。

镜头隔得很远,你依然能感受到他们之间的暖意。

最后一局,《人生一串》胜。

《天下一锅》将视野放在了一家家烧烤店里,与各样美食靠得越来越近。

它最欠缺的,或许就是适时地将镜头拉远,

多说说美食之外的故事与人情。

唯有这样,《天下一锅》才有可能在保证展示食物色与香的前提下,进一步拥有更为持久的韵味。



打赏

参与人数 1金币 +9 收起 理由
风潇雨色 + 9 [评分]自定义打赏留言~

查看全部打赏

————————————————————————————————————————————————————————————————————————
【分享赚钱】—【沐鸣娱乐 震撼彩界】—【杏吧有你.tv】永远不迷路—【下载银杏APP】
回复 + 2银币

使用道具

等级:杏聊会员

Level 8

5

主题

1万

帖子

550

积分

杏聊会员

积分
550

六扇门明日之杏慈善之星青铜会员

发表于 2019-2-3 12:05:57 | 显示全部楼层 |
美图诱惑,看完就去吃饭。

等级:Level 2

0

主题

777

帖子

7

积分

Level 2

积分
7
发表于 2019-2-10 18:46:50 | 显示全部楼层 |
说到美食,夏天,是烧烤制霸;冬天,就是火锅的天下。

等级:杏聊会员

Level 11

7774

主题

7万

帖子

2987

积分

杏聊会员

积分
2987

星宿派慈善之星八一建军节灌水之王玄铁会员青铜会员白银会员峥嵘岁月明日之杏杏吧10周年纪念章辉煌荣誉春节勋章杏吧周年纪念章杏吧2周年纪念章杏吧3周年纪念章杏吧4周年纪念章杏吧5周年纪念章杏吧6周年纪念章杏吧7周年纪念章杏吧8周年纪念章建党90周年纪念章元旦勋章元宵节勋章情人节纪念章五一劳动节端午节勋章中秋节国庆节教师节纪念章小苮儿家族勋章奥运纪念章世博纪念世界杯勋章亚运会纪念章亚运火炬传递章圣诞活动纪念章德高望重

发表于 2019-2-2 15:05:10 | 显示全部楼层 |
好想吃啊
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

X
TOP 加入VIP 登录注册
签到中心
微杏APP
百年杏吧杏彩蜜桃儿博马365摩臣娱乐微杏APP杏书宝典嗨商城杏耀娱乐杏吧招商

加入我们|杏吧直播|杏吧浏览器|广告合作|最新地址|手机版|小黑屋|Facebook|Twitter|杏吧-华语第一成人社区

国外社交媒体: Twitter  Twitter  Twitter  Twitter  Tumbrl  Tumbrl  Tumbrl  Tumbrl  Xvideosl  Xvideosl  Xvideosl  Xvideosl  Pornhub  Pornhub Pornhub Pornhub GMT+8, 2019-4-21 08:21

//